- Impact carbone à l'usage :
- 123,88 g CO2eq / 1 unit?
- Couleur :
- Bleu
- Dimensions :
- 16,5cm
- Marque :
- Vikan
- Matière :
- Polypropylène, Additif détectable aux rayons X et détecteurs de métaux
- Contact alimentaire :
- Oui
- Fabrication :
- Europe
- Compatible production Halal :
- Oui
- Référence fabricant :
- 40523
- EAN :
- 5705022031715
- Mentions Obligatoires :
- Produit conforme à la réglementation française uniquement.Produit réservé à un usage exclusivement professionnel. Pour plus dinformations, se référer aux documents rattachés au produit et respecter les précautions d emploi
Hygiène et flexibilité avec le racle-tout détectable Vikan
Le racle-tout flexible détectable alimentaire PLP 16,5cm bleu Vikan est l'accessoire de précision indispensable pour l'entretien des équipements de production. Dotée d'une lame flexible à trois côtés, cette spatule s'adapte parfaitement aux courbures des cuves, des bacs et des seaux pour un vidage intégral des préparations. Conçu en polypropylène enrichi d'additifs semi-ferreux, ce modèle est entièrement détectable aux métaux et aux rayons X. Cette spécificité technique permet de sécuriser vos lignes de fabrication en prévenant tout risque de contamination physique accidentelle par des fragments de plastique.
Bénéfices et avantages du racle-tout flexible détectable
L'utilisation de ce racle-tout professionnel garantit une conformité optimale aux standards de sécurité alimentaire :
- Détection haute performance : grâce à ses composants magnétiques, tout résidu accidentel est identifié par les systèmes de contrôle, assurant le respect des audits IFS, BRC et des protocoles HACCP.
- Efficacité multi-surfaces : son bord de grattage biseauté est idéal pour déloger les matières sèches ou les résidus tenaces sur les convoyeurs à bande et les plans de travail sans rayer les supports.
- Réduction du gaspillage : sa lame flexible épouse les parois des contenants, permettant de récupérer un maximum de produit et de faciliter le nettoyage ultérieur.
- Conception hygiénique monobloc : sa structure lisse, sans zones de rétention, limite la prolifération bactérienne et permet une décontamination rapide et efficace.
- Gestion visuelle Lean : le coloris bleu permet une intégration immédiate dans vos plans de zonage 5S, évitant les contaminations croisées entre les différents ateliers de production.
- Détectabilité : cet outil est fabriqué dans un matériau détectable par les détecteurs de métaux; vous pouvez faire le test avec le kit Vikan réf. 011800 avant utilisation.
Secteurs d'activité cibles
Ce racle-tout détectable est particulièrement recommandé pour :
- Industrie agroalimentaire : nettoyage des cuves, mélangeurs et convoyeurs à bande.
- Boulangeries et pâtisseries : raclage des bacs à pâte et plans de travail.
- Cuisines professionnelles : vidage des seaux et récipients de préparation.
- Secteur pharmaceutique et cosmétique : entretien de précision des machines de dosage.
Conseils d'utilisation et bonnes pratiques du racle-tout Vikan
Pour une efficacité maximale, utilisez les différents côtés du racle-tout flexible détectable selon la courbure de la surface à nettoyer. Après chaque usage, nettoyez-le à haute température et utilisez son trou de suspension pour un stockage vertical. Cela garantit un séchage rapide et évite la stagnation de liquides, conformément aux bonnes pratiques d'hygiène industrielle.
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